L'INSTAN T
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Hirtenstraße 19, 10178 Berlin, Germany
+49 30 24041420
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intérieur restaurant instan T

Le restaurant l’Instan T

Votre nouveau restaurant à Bresles 

L’Instan T est avant tout une histoire de famille. Il y a quelques mois, le chef Thierry Capron et son fils, tous deux natifs de Beauvais, s’associent pour créer le l’Instan T, un restaurant bistrot situé à Bresles, au cœur de l’Oise et de la Picardie et à seulement 10 min de Beauvais. Son mobilier chiné vous rappellera les bistrots d’antan, tout en boiserie et banquettes avec une touche de modernité. Grâce à son ardoise évolutive, l’Instan T vous prépare régulièrement de nouveaux plats, toujours aussi gourmands et élaborés à partir de produits frais et locaux. Profitez de l’instant T !

Découvrir nos formules

L’Instan’ Terrasse

Restaurant avec terrasse dans l’Oise

Un rayon de soleil pointe le bout de son nez et vous recherchez un restaurant avec une terrasse ? Profitez de cet instant au restaurant l’Instan T à Bresles. Une magnifique terrasse d’une superficie d’environ 50 M2 ravit nos hôtes durant la période estivale. A l’abris des regards et de la circulation, vous aurez à cœur de profiter de la terrasse et de son jardin aromatique. Basilic, thym, coriandre, ce sont toutes ces saveurs fraîches que vous retrouverez dans votre assiette grâce à notre petit potager.

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Le service

Notre maître d'hôtel et son équipe ont la vocation du service client. Ils s'efforceront donc toujours de vous apporter les meilleurs conseils pour vous permettre de profiter de l'instant T.

Les produits frais

Tous nos produits sont issus des Hauts-de-France ou de France, de nos légumes jusqu'à nos vins. Les plats sont donc réalisés directement sur place avec les meilleurs produits.

La gourmandise

Que serait la cuisine sans gourmandise ? Nos entrées, plats et desserts sont tous aussi savoureux que gourmands pour votre plus grand plaisir.

Nos vins
Votre restaurant bistrot l'Instan T dispose également d'une belle carte de boissons. Vins, champagnes, spiritueux, nous saurons répondre à chaque instant avec des références de qualité sélectionnées avec soin par le chef. C'est à ce titre que nos vins directement sont issus directement des producteurs pour assurer un commerce équitable à tous.
Ci-après, découvrez un aperçu de notre sélection.

Sancerre Menetou Salon

34€

Le Grand Cerf 2018

Poully fumé

36€

Les clairières, 2019

Château Neuf du Pape

49€

Château de la Nerthe

Muscadet AOP

23€

Chateau du Cléray

Jurançon

28€

Domaine Lasserre

Saumur

34€

Cuvée Symphonie

Haut-Médoc

33,5€

Château Victoria

AOP Crozes-Hermitage

45€

E.Guigal, 2018

Pauillac

59€

L'harmonie de Fonbadet

Côtes de bourg

26€

Château Colbert

Découvrir la carte

Bourgogne Mercurey

57€

Maison Chanzv

Bourgogne Côtes d'Auxerre

32€

AOP Côtes du Rhône

32€

E.Guigal

AUP Domaine Monuirius

48€

Serine 2017

Tavel

27€

Prieuré de Montézargues

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Contactez-nous !
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